ブラジルプリン✨

今日は、ブラジルプリンをご紹介😊

ブラジルプリンとは、ブラジルの家庭で作られている「お母さんの味」なんです✨

それを、湯河原のフランス料理店、エルルカンの伊東淳一シェフが日本人の味覚に合わせて作りました✨‼️

牛乳ではなく、練乳とココナッツミルクを使用した、とっても濃厚な味わいのプリン🍮

定番メニューでは、ブラジルプリンオリジナルと、コーヒーの2種類あります😊

オリジナルの方がココナッツの味が前面に出ているので、ココナッツ好きの方に大変好評です！

コーヒーは、ちょっぴりビターな大人の味に仕上がっています‼️

カラメルソースがよく合うので、是非かけてお召し上がりください✨

フレンチのシェフのレシピで作っている特別なプリン✨

是非ご賞味ください😊