今日も暑いー日でしたねー🌻🌞💦
店舗の周辺は38度超え😵❗️
40度になっちゃうかもーの暑さでした😵
夏バテというか熱中症も怖いです。
しっかり食べてーということで今日のおススメは『茄子』🍆🥢❗️
焼いて良し!
煮てよし!
漬けてもよし!
この季節は私は「揚げ浸し」が一押し🤗‼️
適当に切った茄子と片栗粉をビニール袋に入れて軽くシェイク。
フライパンにゴマ油とか荏胡麻油とか入れて焼く。油は大さじ一杯くらいでOK🙆♀️❗️
お皿に移したらポン酢とか自己流にアレンジしたドレッシングとかに浸したら出来上がり🤗
ニンニクと一緒もgood✌🏻
ぜひお試し下さいー🍆👋🏻