あなたの秋の味覚は？

今日は雨が降って一気に秋めいてきましたね。

あなたの秋の味覚と聞かれて何をあげますか？

松茸とか高級食材の声も聞こえてきそうですが💦わたし的には「茄子」かなと☺️

ニンニクを少し入れて、しいたけとさっと炒めて出来上がり。

味付けは味噌、醤油あたりで。

茄子も長茄子、米茄子、青茄子、etc…

いろんな種類を味わってみたいですね。